Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
Prep. 10min
Total 3 h 25min
4 portions
Ingredients
Les flans de petits pois au chèvre
-
400 g d'eau
-
200 g de petits pois frais écossés
-
250 g de lait de soja
-
2 sachets d'agar-agar (4 g)
-
300 g de fromage de chèvre frais
-
160 g de crème de soja
-
3 pincées sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La mayonnaise d'avocat
-
1 gousse d'ail
-
4 feuilles de basilic frais
-
1 avocat bien mûr
-
le jus d'un citron jaune
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
11 g
Calories
990 kJ /
238 kcal
Fat
16 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Forme et vitalité
52 Recipes
France
France
You might also like...
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40min
Poire rôtie au chèvre
25min
Soufflé aux artichauts
50min
Terrine fromagère de polenta au poireau
5 h 30min
Terrine de chèvre aux olives
3 h 20min
Cakes oignon-ricotta à la sauge
1 h
Lasagne au potiron et chèvre frais
1 h
Soupe glacée aux amandes
1 h 15min
Mousse de chèvre en habit de poireau
2 h 50min
Tartinade de champignons amande-muscade
20min
Ballotine comme un macaron
25min
Gougères aux champignons de Paris
1 h 30min