Blumenkohl-Käse-Pizzen

Blumenkohl-Käse-Pizzen

3.5 29 rating
Prep. 40min
Total 1 h
6 Portionen

Ingredients

Böden
  • Blumenkohl in Röschen
    700 g
  • Emmentaler in Stücken
    375 g
  • Eier
    3
Belag und Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    1 ½
  • Knoblauchzehe
    1 ½
  • Olivenöl
    30 g
  • Cherry-Tomaten
    520 g
  • Tomatenmark
    25 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Oregano, getrocknet
    1 ½ TL
  • Mozzarella (à 125 g), abgetropft, in Scheiben (5 mm), große Scheiben halbiert
    2 Kugeln
  • Basilikum zum Garnieren

Difficulty

medium


Nutrition per 1 Portion

Protein 27 g
Calories 1793 kJ / 428 kcal
Fat 31 g
Fiber 5.3 g
Carbohydrates 8 g

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