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Jardinière de légumes
Prep. 15min
Total 40min
6 portions
Ingredients
-
100 g d'oignons nouveaux
-
20 g d'huile d'olive
-
40 g de pousses d'épinards frais
-
400 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
400 g de carottes nouvelles coupées en morceaux
-
300 g de pommes de terre nouvelles coupées en morceaux
-
500 g de petits pois frais écossés
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
137.8 mg
Protein
6.6 g
Calories
710.7 kJ /
169.9 kcal
Fat
3.9 g
Fiber
7.8 g
Saturated fat
0.6 g
Carbohydrates
28.7 g
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