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Les beurres aromatisés
Prep. 5min
Total 24 h
4 portions
Ingredients
Le beurre de base
-
125 g de beurre en morceaux et à température ambiante
-
1 c. à café de sel
Le beurre cannelle-cumin
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
½ c. à café de cumin en poudre
Le beurre gingembre-citron vert
-
½ morceau gingembres frais épluché (1 cm env.)
-
1 trait de jus de citron vert
Le beurre ail et fines herbes
-
1 gousse d'ail
-
5 g de fines herbes (persil, ciboulette, basilic...)
-
3 tours de moulin à poivre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
586.4 mg
Protein
0.6 g
Calories
976.2 kJ /
233.3 kcal
Fat
25.5 g
Fiber
1 g
Saturated fat
16.1 g
Carbohydrates
2.2 g