Devices & Accessories
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
Prep. 25min
Total 1 h 20min
2 porcje
Ingredients
-
2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
50 g selera naciowego pokrojonego na 2 cm kawałki
-
110 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 g oleju
-
250 g mięsa wołowego gulaszowego, pokrojonego w 2,5 cm kostkę
-
300 g krojonych pomidorów, z puszki
-
10 g mąki pszennej
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 liść laurowy, suszony
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego1 - 2 gałązki tymianku, świeżego tylko liście
-
¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
-
125 g piwa ciemnego, np. Guinness®, porter
-
180 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
sól do oprószenia ziemniaków
-
chleb do podania
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
900.8 mg
Protein
32.1 g
Calories
1809.4 kJ /
432.5 kcal
Fat
16.7 g
Fiber
6.7 g
Saturated fat
3.2 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DANIA MIĘSNE
10 Recipes
Poland
Poland
PROSTE POMYSŁY
214 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Gulasz poleszucki
1 h 15min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 h 45min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Tagine z jagnięciną
50min
Curry z wołowiną
45min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 h 20min
Sauté z cielęciny
1 h 25min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 h 45min
Gulasz wołowy z papryką
1 h 25min
Wołowina w czerwonym winie
2 h 10min
Gulasz wieprzowy z dynią i pieczarkami
1 h 35min