Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

No ratings

Prep. 35min

Total 1 h 5min

2 Portionen

Ingredients

Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
frische Dille Spitzen abgezupft
2 Stängel
Schalotten halbiert
100 g
100 g rote Zwiebeln, halbiert
Knoblauchzehe halbiert
1
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
½ Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Tafelspitz
200 - 250 g
Estragonsenf
1 ½ - 2 ½ TL
frische Fisolen geputzt
250 g
Kürbiskernöl
10 g
Apfelessig
5 g
Salz
¼ TL
Bohnenkraut, getrocknet
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Paradeiser
½ - 1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 472 mg

Protein 27 g

Calories 1540 kJ / 368 kcal

Fat 21 g

Fiber 7 g

Saturated fat 7 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Paleo 5 Recipes
Austria

So genießt Österreich II 73 Recipes
Austria

You might also like...

Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste

Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste

40min

Gurkensalat mit Räucherforelle

Gurkensalat mit Räucherforelle

30min

Fisolenfleisch

Fisolenfleisch

1 h

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

35min

Steirischer Rindfleischsalat

Steirischer Rindfleischsalat

1 h

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

1 h 25min

Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style

Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style

55min

Tafelspitz mit Wurzelsauce

Tafelspitz mit Wurzelsauce

2 h

Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

40min

Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle

Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle

1 h 40min

Boef Stroganoff

Boef Stroganoff

50min

Tafelspitz mit Semmelkren

Tafelspitz mit Semmelkren

1 h 20min