Orman Kebabı

Orman Kebabı

4.7 49 rating
Prep. 25min
Total 1 h
3 porsiyon

Ingredients

  • soğan ikiye bölünmüş
    75 g
  • sarımsak
    ½ diş
  • domates salçası
    25 g
  • tereyağı
    30 g
  • riviera zeytinyağı
    20 g
  • un
    5 g
  • kuzu but, kemiksiz kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneri)
    330 g
  • konserve doğranmış domates
    100 g
  • su
    620 g
  • toz karabiber
    ¼ tk
  • tuz
    ¼ - ½ tk
  • havuç küp küp kesilmiş (1,5 cm)
    150 g
  • dondurulmuş bezelye
    130 g
  • patates küp küp kesilmiş (2 cm)
    300 g
  • taze kekik (optional) süslemek için

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 410.3 mg
Protein 26.3 g
Calories 2187 kJ / 522.7 kcal
Fat 31.1 g
Fiber 7 g
Saturated fat 12.9 g
Carbohydrates 35.2 g

You might also like...