Año Nuevo

11 Recipes

El año nuevo es una noche de gratitud, celebración y, por supuesto, comida. Es un momento para reflexionar sobre el año pasado, reunirse con sus seres queridos y compartir deliciosos platillos. En esta colección encontrarás entradas, acompañantes, platos fuertes y postres para crear el buffet perfecto y disfrutar con tus seres queridos.

Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias

Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias

30min

Terrina de cerdo, pollo y foie gras con chutney de higos al oporto

Terrina de cerdo, pollo y foie gras con chutney de higos al oporto

10h 30min

Crema de chícharo y jamón crocante

Crema de chícharo y jamón crocante

1h

Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

2h 30min

Porcetta asada con peras y cebolla

Porcetta asada con peras y cebolla

12h

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

7h 30min

Corona de hojaldre con verduras asadas

Corona de hojaldre con verduras asadas

1h 40min

Croquembouche con natilla de naranja y chocolate negro

Croquembouche con natilla de naranja y chocolate negro

10h

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

6h

Copas con frutos rojos al champán

Copas con frutos rojos al champán

3h 40min

Nidos de papa con salmón y crema

Nidos de papa con salmón y crema

2h 40min