La dieta mediterránea es sinónimo de salud y bienestar. Súmate a esta tendencia preparando platos sencillos y variados con ingredientes frescos que contribuirán a hacerte sentir mejor.
Sal de verduras
5min
Sal de algas para pescados y mariscos
5min
Sal para recetas con tomate
5min
Sal para carnes
5min
Aceites aromatizados de larga duración
10min
Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)
20min
Caldo de pescado
45min
Caldo de carne (pollo o ternera)
40min
Caldo de verduras
35min
Cocción de garbanzos
9h 40min
Cocción de alubias
9h 20min
Cocción de arroz integral
35min
Huevos cocidos
20min
Pasta fresca al huevo
30min
Pasta fresca al huevo con espinacas
30min
Tofu
7h 45min
Cuajado de leche con yogur de cabra
2h 5min
Croquetas de patata
45min
Brazo de patata
45min
Patatas rellenas con níscalos
1h 25min
Hinojo con tomates y aceitunas
45min
Tomates rellenos de arroz a las hierbas
50min
Judías verdes con tomate
45min
Acelgas con patatas
45min
Repollo salteado
25min
Alcachofas al limón
40min
Guiso de verduras
45min
Guiso de setas de primavera
30min
Berenjenas a la parmesana
1h
Falafel
1h
Croquetas vegetales
35min
Guisantes con jamón
30min
Habas tiernas rehogadas
30min
Revuelto de setas para dos
10min
Revuelto de ajetes
10min
Tortilla de alcachofas
30min
Ensalada templada de arroz integral
35min
Ensalada de pasta integral
25min
Ensalada campera
1h
Ensalada de vegetales
5min
Ensalada de alubias blancas
5min
Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja
20min
Sopa de arroz
30min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45min
Sopa de verduras
50min
Sopa minestrone
35min
Crema de boletus
1h 35min
Crema de calabaza
45min
Crema con espinacas
25min
Sopa de pescado y arroz
45min
Ñoquis de patata
50min
Arroz basmati
25min
Arroz mediterráneo
35min
Arroz asiático
45min
Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo
30min
Espaguetis con setas, alcachofas y carabineros
1h
Bonito en escabeche
24h 25min
Lubina a la sal con patatas
30min
Sardinas en papillote
25min
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
25min
Chicharro con aceitunas y alcaparras
40min
Merluza con patatas
40min
Calamares encebollados
1h
Bonito a la riojana
50min
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30min
Bacalao fresco con ajada
30min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min
Rape al vapor con salsa verde
20min
Salmón al vapor con verduras
30min
Almejas con salsa de azafrán
30min
Pollo a las hierbas
40min
Perdices confitadas
26h 30min
Pavo al curry con arroz
30min
Conejo a la cazadora
50min
Solomillo de ternera al vapor
15min
Ternera a la jardinera con huevos poché
40min
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1h 15min
Cuscús de cordero
1h 5min
Estofado de ciervo
1h
Menú: Bullabesa
1h 5min
Menú: Sopa de gambas y berberechos con caballa a las hierbas
1h
Huevos con jamón y tomates salteados
30min
Hamburguesas vegetales de soja
30min
Patatas con almejas
40min
Lentejas con arroz
40min
Fabes con almejas
30min
Guiso "mar y tierra"
50min
Puré de patata con leche desnatada
45min
Papas arrugadas con mojo verde
45min
Patatas al vapor
30min
Yuca al vapor con picada de ajo y perejil
40min
Verduras al vapor con rúcula
25min
Zanahorias estofadas agridulces
1h
Hummus
5min
Vinagreta de pimientos
5min
Vinagreta de nueces
5min
Mayonesa higienizada
5min
Lactonesa (mayonesa sin huevo)
5min
Salsa de tomate
40min
Pizza integral con tomate y mozzarella
1h
Empanada de maíz con vieiras
1h 30min
Coca de verduras
40min
Tacos de gambas con salsa de pimientos
40min
Masa madre de trigo
96h
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15h
Pan ácimo
1h 50min
Pan de molde con semillas de amapola
2h 10min
Pan integral con salvado y ciruelas pasas
2h 50min
Sorbete de mandarinas
5min
Postre de kiwi con salsa de yogur y vainilla
10min
Papillote de plátano y piña
35min
Macedonia templada de frutas tropicales
25min
Timbal de frutas
2h 15min
Manzanas al vapor
1h 10min
Melocotones en almíbar
20min
Compota de manzanas y peras
20min
Membrillo con agaragar
2h 35min
Yogur líquido con coulis de fruta
8h 10min
Crema helada de limón
10min
Crema de chocolate
2h 10min
Crema de caramelo
2h 10min
Natillas de vainilla con merengue de leche y polvo de mandarinas
1h 30min
Yogur de soja
12h 10min
Intxaur-saltsa (crema de nueces)
15min
Helado de yogur
6h 15min
Barritas de cereales y miel
30min
Tatin de pera
45min
Bizcocho de soja
35min
Tejas de almendra
12h 50min
Tarta de frutos secos
1h 10min
Financieros de chocolate y pistacho
45min
Bizcocho básico
40min
Limonada alcalina
5min
Granizado de naranja con fresas
5min
Zumo integral de mango, naranja y fresa
5min
Zumo integral de pomelo con miel
5min
Bebida láctea
5min
Batido de arándanos
5min
Batido de plátano
5min
Batido de papaya
5min
Batido de frutas con avena
5min
Bebida de soja
45min