Fideuá van groenten

Fideuá van groenten

4.3 7 rating

Prep. 15min

Total 40min

6 porties

Ingredients

teentjes knoflook
1 - 2
ui in kwarten gesneden
120 - 150 g
paprikapoeder
1 tl
groene paprika in stukken gesneden
100 g
rode paprika in stukken gesneden
100 g
extra vergine olijfolie
50 g
groene asperges zonder het harde deel, in stukken van 2 à 3 cm gesneden
250 g
verse champignons in schijfjes
150 g
rijpe tomaten in stukken gesneden
150 g
saffraan draadjes
1 snuifje
geel kleurstofpoeder
½ tl
water
800 g
bouillonblokjes (voor 0,5 l)
2
1 - 2 tl zout
fideuà korte holle pasta
350 g
doperwten, bevroren
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 10.3 g

Calories 1343 kJ / 321 kcal

Fat 9.7 g

Fiber 5.8 g

Carbohydrates 48.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gevarieerd koken elke dag 52 Recipes
Benelux

You might also like...

Vijfkruiden varkensvlees met rijst

50min

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min

Gevulde groenten

1 h 20min

Pastasalade met forel en groenten

No ratings

Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet

30min

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1 h

Pastilla met kip

1 h 10min

Groene pannenkoeken met ham en kaas

55min

Vegetarische chili

1 h 5min

Couscous met lam en groenten

50min

Cholent

No ratings

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45min