
Devices & Accessories
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
Prep. 25min
Total 40min
4 Portionen
Ingredients
-
Wasser und etwas mehr zum Anrühren400 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
breite, grüne Bohnen, frisch600 g
-
Bacon mager8 Scheiben
-
Kartoffeln klein (z.B. Drillinge), mit Schale, halbiert500 g
-
Olivenöl60 g
-
grobes Salz zum Bestreuen
-
Sahne100 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 Prise
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Rosmarinnadeln1 - 2 TL
-
Orangensaft60 g
-
Zucker1 Prise
-
Balsamico, hell und etwas mehr zum Würzen2 TL
-
Seeteufelfilet, ohne Haut und Gräten in 4 Stücken (à 150 g)600 g
-
Speisestärke1 TL
-
Basilikumblätter, frisch zur Dekoration
Nutrition per 1 Portion
Calories
527 kcal /
2210 kJ
Protein
33 g
Fat
30 g
Carbohydrates
31 g
Fiber
8.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Pirates Cooking
63 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen
1 h
Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce
45min
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1 h
Gemüse-Couscous mit Lammrücken
40min
Skrei mit Muschelragout
1 h 45min
Rotwein-Ente mit Feigen
50min
Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse
50min
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50min
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1 h
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35min
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45min
Kabeljau in Senfsauce
40min