Briochettes feuilletées
TM6 TM5 TM31

Briochettes feuilletées

4.7 (35 ratings)

Ingredients

  • 500 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 5 g de sel, et 1 pincée pour la dorure
  • 10 g de sucre en poudre
  • 325 g de lait
  • 200 g de beurre
  • 25 g de levure boulangère fraîche
  • 1 œuf
  • 80 g de sucre en grains ou sucre à chouquettes
    or 80 g de pépites de chocolat, noir ou blanc

Nutrition
per 1 pièce
Calories
1008 kJ / 240 kcal
Protein
4.5 g
Carbohydrates
29.1 g
Fat
11.5 g
Fiber
1.2 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes