Sellerie mit Orange, wild fermentiert
TM6 TM5

Sellerie mit Orange, wild fermentiert

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Ingredients

  • 1 Bio-Orange
  • 450 - 500 g Knollensellerie, geschält, im Ganzen
  • 10 g Salz, unjodiert (siehe Tipp)
  • 320 g Wasser (siehe Tipp)
  • 1 Blatt Weißkraut

Nutrition
per 1 Glas
Calories
582 kJ / 137 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
20 g
Fat
2 g
Fiber
22 g

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