Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bulgurpilaw mit Fenchel und Kräuterdip
Prep. 35min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
Bulgurpilaw mit Fenchel
-
Zwiebeln geviertelt320 g
-
Olivenöl80 g
-
rote Paprikaschoten in Streifen150 g
-
Fenchelknollen in dünnen Scheiben270 g
-
Tomatenmark25 g
-
Zucker1 EL
-
rosa Pfefferbeeren2 TL
-
Koriandersamen2 EL
-
Chiliflocken, getrocknet1 Prise
-
Korinthen100 g
-
Bulgur mittelgrob400 g
-
Wasser400 g
-
Salz1 ½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
Kräuterdip und Fertigstellung
-
Knoblauchzehen2
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft3 Stängel
-
frischer Koriander Blättchen abgezupft5 Stängel
-
Naturjoghurt100 g
-
Sauerrahm100 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
-
Olivenöl etwas mehr zum Beträufeln20 g
-
Salz½ TL
-
frischer Schnittlauch in Röllchen2 EL
Nutrition per 1 Portion
Calories
768 kcal /
3215 kJ
Protein
16 g
Fat
32 g
Carbohydrates
101 g
Fiber
19.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern
50min
Spinat-Joghurt-Suppe mit Bulgurklößchen - Cimcime
1 h
Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi
1 h 15min
Noahs süße Suppe - Aşure
11 h 20min
Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi
40min
Gefüllte Paprika - Zeytinyağlı Biber Dolması
1 h 10min
Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı
30min
Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya
14 h
Grüne-Bohnen-Gemüse - Zeytinyağlı Taze Fasulye
30min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1 h
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
1 h
Bulgursalat - Kısır
1 h