
Devices & Accessories
Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten
Prep. 25min
Total 50min
5 porties
Ingredients
Pesto van zongedroogde tomaten
-
olijfolie70 g
-
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)40 g
-
teentje knoflook1
-
rauwe cashewnoten ongezouten160 g
-
zongedroogde tomaten100 g
Involtini met kip
-
mozzarella in stukken (4 cm)70 g
-
teentjes knoflook2
-
bladpeterselie, vers enkel de blaadjes, plus extra voor de garnituur2 takjes
-
eieren2
-
fijn zout naar smaak1 snuifje
-
vers gemalen zwarte peper naar smaak1 snuifje
-
broodkruimels70 g
-
kippenborstfilets in de lengte in 15 reepjes gesneden (ong. 2,5 cm)540 g
-
verse spinaziebladeren stengels verwijderd30
Saus
-
teentje knoflook1
-
ui (ong. 75 g)½
-
olijfolie50 g
-
tomaten passata650 - 700 g
Nutrition per 1 portie
Calories
702 kcal /
2950 kJ
Protein
40 g
Fat
47.1 g
Carbohydrates
27.1 g
Fiber
7.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Voordeel menu's
10 Recipes
Benelux
Benelux