Skip to main content Search
Chili non Carne

Chili non Carne
4.2 12 ratings
Prep. 20min
Total 1 h
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • teentjes knoflook
    1 - 2
  • ui (ong. 70 g), gehalveerd
    1
  • tofu uitgelekt
    200 g
  • olijfolie
    30 g
  • donkere sojasaus
    25 g
  • vastkokende aardappelen in blokjes (ong. 1,5 cm)
    600 g
  • water
    300 g
  • gehakte tomaten, uit blik
    400 g
  • tomatenpuree
    70 g
  • zout
    2 tl
  • zoete paprikapoeder
    1 tl
  • gedroogde oregano
    1 tl
  • suiker
    1 tl
  • komijn, gemalen
    ½ tl
  • gemalen cayennepeper
    ¼ tl
  • paprika, rode in blokjes (ong. 2 cm)
    250 g
  • pure chocolade, 70% cacao (veganistisch), in stukken gebroken
    20 g
  • kidneybonen, uit blik uitgelekt (gewicht na uitlekken)
    255 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 21 g
Calories 1785 kJ / 426 kcal
Fat 14 g
Fiber 13.4 g
Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Go vegan! 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

4.3(6)

50min

Bloemkool-spinazie lasagne

4.0(27)

1 h 45min

Moussaka met linzen

4.5(40)

2 h 20min

Indiase groentencurry

4.4(29)

50min

Dipsaus van abrikozenyoghurt met curry

3.0(1)

10min

Pasta met prei en ajvar

3.8(4)

30min

Rode bietensoep met kruidenknoedels

4.2(5)

1 h 10min

Paddenstoelentaart

4.6(14)

1 h 30min

Zalm in korst met citroen risotto

4.5(13)

45min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

4.4(20)

40min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

4.0(5)

1 h 15min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

4.6(26)

1 h 25min