Beef laab

Beef laab

3.5 4 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 5min

4 porties

Ingredients

kleefrijst
230 g
teentjes knoflook
2
sjalotten gehalveerd
80 g
lente-uitjes in stukken
20 g
vers sperzieboon
100 g
verse chilipeper rood of groen, ontpit
1
verse gember in stukken(2 cm)
20 g
citroengras, vers fijngesneden
1 stengel
limoenen
2
olijfolie
10 g
rundergehakt
400 g
sojasaus naar smaak
3 - 4 el
vissaus naar smaak
2 - 3 el
bloemsuiker
1 el
water
500 g
fijn zout naar smaak
1 tl
verse sojascheuten
100 g
verse muntblaadjes fijngehakt
30 g
koriander fijngehakt
30 g
verse Thaise basilicum fijngehakt
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 23.8 g

Calories 1231 kJ / 294 kcal

Fat 12.5 g

Carbohydrates 21.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oosters koken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Zoete aardappelschotel met de Peeler

No ratings

Gekruide kersenbrioche-krans

2 h 20min

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55min

Vier kazen flatbread om te delen

40min

Baba met rum

No ratings

Pastilla met kip

1 h 10min

Thaise burgers

35min

Citroenslush met champagne

10min

Kaastaartijs

No ratings

Knoedels met chocoladekern en kersensaus

1 h 30min

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

1 h 15min

Gazpacho

1 h 15min