Spaghettinestjes met linzenballen

Spaghettinestjes met linzenballen

2.0 1 rating

Prep. 25min

Total 1 h 5min

10 porties

Ingredients

lente-uien in stukken (3 cm)
150 g
selder in stukken (3 cm)
150 g
wortelen in stukken (3 cm)
150 g
olijfolie
50 g
rode splitlinzen
300 g
water
3530 g
tomatenpuree
60 g
zout en iets meer om te koken
2 tl
gemalen zwarte peper
1 tl
eieren
3
paneermeel
200 g
bloem om te bewerken
tomatenblokjes uit blik
600 g
witte balsamico azijn
20 g
suiker
2 tl
crème fraîche
50 g
spaghettini
500 g
rode paprika in driehoekjes gesneden (1 cm x 1 cm x 1 cm)
60 g
ontpitte zwarte olijven in kleine stukken
2 - 3
verse peterselie als afwerking

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 566.9 mg

Protein 19.5 g

Calories 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Fat 9.7 g

Fiber 8.2 g

Saturated fat 2.1 g

Carbohydrates 78.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cookidoo® Kids - Ik wil ook leren koken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Sunrise smoothie

Sunrise smoothie

10min

Vegan kaas dip

Vegan kaas dip

40min

Paneer tikka pizza

Paneer tikka pizza

No ratings

Veggie regenboog pizza

Veggie regenboog pizza

No ratings

Koekjes met chocopasta

Koekjes met chocopasta

1 h 40min

Alpenmacaroni

Alpenmacaroni

45min

Vegan kruimeldeeg

Vegan kruimeldeeg

45min

Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)

Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)

4 h 15min

Champignon- en chocolademuffins

Champignon- en chocolademuffins

1 h

Aardappelen met Varkensribbetjes

Aardappelen met Varkensribbetjes

No ratings

Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)

Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)

15min

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1 h 20min