Velouté de mâche au Curé Nantais
TM5 TM6

Velouté de mâche au Curé Nantais

3.7 (27 ratings)

Ingredients

  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 30 g de beurre
  • 150 g de mâche
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 700 g d'eau
  • 150 g de fromage, type Curé Nantais, coupé en cubes

Nutrition
per 1 portion
Calories
1379 kJ / 330.2 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
26.8 g
Fat
17.2 g
Fiber
3.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes