Skip to main content Search
Riz de Louisiane à la saucisse fumée

Riz de Louisiane à la saucisse fumée
2.8 132 ratings
Prep. 15min
Total 50min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 35 g d'huile d'olive
  • 120 g d'oignon rouge (1) coupé en quatre
  • 100 g de poivron vert en morceaux
  • 80 g de courgette en tronçons (1/2 courgette)
  • 20 g de céleri branche en tronçons
  • 200 g de saucisse de porc fumée en rondelles épaisses de 3 cm
  • 300 g de filets de poulet en cubes de 3 cm
  • 1 c. à soupe de quatre-épices
  • 400 g de pulpe de tomate en conserve
  • 100 g d'eau
  • 200 g de riz long grain, cuisson classique
  • ½ cube de bouillon de volaille
  • sel
  • poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 34 g
Calories 2000 kJ / 478 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. I 10 Recipes
France

You might also like...

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

4.3(63)

1 h 5min

Croquettes de jambon aux herbes

3.7(148)

50min

Tortilla aux oignons et aux lardons

3.6(121)

50min

Marmite de poulet et légumes d'automne

4.1(54)

1 h 40min

Emincé de veau à la normande

3.7(34)

35min

Torsades colorées aux petits légumes et poulet

3.3(84)

20min

Pommes de terre farcies au lieu noir

4.5(38)

1 h

Brochettes de dinde tandoori

4.0(76)

50min

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

4.2(96)

1 h

Gratin de poivron à la bolognaise

4.3(118)

1 h 45min

Lasagne façon chili

4.3(50)

1 h 10min

Salade de pâtes au chorizo

4.7(103)

35min