Devices & Accessories
Estofado de cerdo con apio
Prep. 10min
Total 1 h 10min
6 raciones
Ingredients
-
150 g de puerro (en rodajas de 2 cm)
-
150 g de cebolla (en cuartos)
-
40 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva
-
4 pellizcos de sal
-
800 g de carne de cerdo (en trozos de aprox. 4x4 cm)
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
350 g de apio con hojas (en trozos de aprox. 3 cm)
-
5 ramitas de eneldo fresco picado
-
20 g de zumo de limón
-
500 g de caldo de pollo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
25.3 g
Calories
1206 kJ /
288 kcal
Fat
19.2 g
Fiber
2.3 g
Carbohydrates
3.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Especial carnívoros
6 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Pollo con pimientos a la cerveza
30min
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40min
Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez
30min
Pollo al azafrán con champiñones
40min
Estofado de cerdo y pimientos de Padrón
40min
Gulash con cerveza
1 h 10min
Hígado encebollado al vino de Jerez
30min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1 h 15min
Alitas de pollo con cebolleta al curry
35min
Costillas al vino con arroz
1 h
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min