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Pois gourmands farcis au crabe

Pois gourmands farcis au crabe
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Prep. 20min
Total 45min
30 pièces
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Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 200 g de pois gourmands
  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 100 g de fromage frais, type Madame Loïk
  • 250 g de chair de crabe frais
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron env.)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 1.9 g
Calories 120.3 kJ / 28.9 kcal
Fat 1.7 g
Fiber 0.3 g
Carbohydrates 1.3 g

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