Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 210 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g d'huile de pépins de raisin
- 25 g de beurre doux, clarifié
- 200 g de viande d'agneau (gigot désossé) ou de gibier (cuissot), détaillée en cubes (1 cm)
- 250 g de haricots rouges en conserve, préalablement rincés
- 250 g de haricots blancs en conserve, préalablement rincés
- 150 g de grains de maïs doux en conserve, préalablement rincés
- 1 feuille de laurier frais
- 1000 g de bouillon de bœuf (ou 1000 g d'eau et deux cubes de bouillon cube)
- 50 g de graines de courge
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de courge butternut, détaillée en cubes
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1450.7 kJ / 342.7 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Carbohydrates
- 26.8 g
- Fat
- 19.3 g
- Fiber
- 8.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Soupe de haricots blancs
20 min
Strudel à la pomme
1h 45 min
Estouffat toulousain
2h
Bouillon de poule aux boulettes de pain
1h 10 min
Soupe danoise aux pois cassés
1h
Soupe mexicaine du placard
25min
Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate
45min
Le chiard aux poutines
1h 35min
Soupe rustique
12h
Gâteau au fromage, façon japonaise
1h 5min
Potée de haricots blancs aux poivrons
13h
Soupe de riz asiatique, façon porridge
40min