Sardines à la corsica

Sardines à la corsica

3.8 8 ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredients

20 g de beurre demi-sel
400 g de feuilles de blette coupées en gros morceaux
250 g de fromage de brebis frais, ou de fromage de chèvre frais
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de romarin frais frais ou déshydraté
1500 g d'eau
8 sardines fraîches entières, vidées, nettoyées et étêtées
huile pour le Varoma
200 g de riz blanc

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 48.3 g

Calories 2212 kJ / 530 kcal

Fat 28.5 g

Fiber 2.8 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Balade en France 10 Recipes
France

You might also like...

Crêpe Suzette

35min

Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette

1 h

Filet de sandre, polenta au maïs frais

1 h 45min

Cabillaud façon aïoli

1 h

Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé

40min

Pommes de terre Madras

50min

Taboulé aux herbes

2 h 15min

Marmite aux palourdes

1 h 50min

Mayonnaise aux herbes

15min

Harengs marinés, pommes à l'huile

12 h

Ragoût de poisson aux épices

1 h 45min

Lapin braisé au vin moelleux

55min