Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 4 Limetten, Saft ausgepresst
- 3 TL Palmzucker
- 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 Chili, frisch, in dünnen Streifen
- 1 EL Fischsauce
- 30 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 120 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 1600 g Wasser
- 700 g Hühnerbrüste, ohne Haut, ohne Knochen, quer zur Faser halbiert
- 200 g Reisglasnudeln
- 15 Minzeblättchen, frisch
- ½ Bund Korianderblätter, frisch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2148 kJ / 514 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 12 g
- Fiber
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pad Thai mit Huhn
30min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Vietnamesische Beef Pho
1h 45min
Tacos mit Huhn und Erdnusssauce
35min
Asiatisches Schmorfleisch
2h 30min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse
30min
Kokoscurry mit Huhn
45min
Karibisches Lammragout mit Reiskugeln
9h 15min
Asia Bowl mit marinierten Pilzen
40min
Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi
1h 5min
Papayasalat
20min