Velouté de courgette et roquette
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Velouté de courgette et roquette

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Ingredients

  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 500 g de courgettes, coupées en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 400 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 100 g de roquette
  • 100 g de mozzarella de bufflonne, coupée en morceaux

Nutrition
per 1 portion
Calories
607.2 kJ / 146.2 kcal
Protein
6.8 g
Carbohydrates
4.5 g
Fat
11.2 g
Fiber
2 g

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