Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'emmental, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 100 g de graines de kasha
- 600 g de bouquets de chou-fleur
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1095 kJ / 261 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 12.8 g
- Fiber
- 3.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Galettes de chou-fleur au cumin
35 min
Gratin de chou-fleur, manchego et amandes
50 min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1h
Tarte automnale
1h 15 min
Fèves, petits pois et poires aux épices douces
1h 20min
Tortilla de patates douces aux épinards
35 min
Riz aux légumes et tofu fumé
30 min
Pizza aux légumes verts, herbes et ricotta
3h
Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
1h 30min
Quiche au brocoli et au chou-fleur
1h 20min
Quiche légère aux légumes verts
1h 30min
Gratin de carotte aux épices et au parmesan
1h 5 min