Quiche de tomate e azeitonas

Quiche de tomate e azeitonas

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Prep. 10min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

Cobertura

queijo emmental
200 g
azeitonas pretas s/ caroço
120 g
manjericão
10 g
açúcar amarelo
10 g

Massa

farinha tipo 65
250 g
manteiga
90 g
gema de ovo
1
água
40 g

Recheio

azeite
20 g
mostarda à antiga
20 g
manteiga
25 g
cebola cortada em lâminas finas
450 g
tomate maduro s/ sementes, cortado em pedaços pequenos
500 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 23 g

Calories 3126 kJ / 748 kcal

Fat 47 g

Carbohydrates 57 g

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Revista Setembro 2018 31 Recipes
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