Fideuá di polpo

Fideuá di polpo

4.0 19 rating

Prep. 15min

Total 1 h 10min

6 porzioni

Ingredients

100 g di cipolle in quarti
2 spicchi di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
50 g olio extravergine di oliva
100 g di acqua
1500 g di polpo fresco a pezzi (4 cm)
½ cucchiaino di paprika piccante
½ cucchiaino di paprika dolce
½ cucchiaino di sale
1 - 2 foglie di alloro fresco lavate
250 g di spaghetti spezzati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 44.38 g

Calories 1709 kJ / 409 kcal

Fat 11.18 g

Fiber 2.85 g

Carbohydrates 32.69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Polpi, seppie e calamari 11 Recipes
Italy

You might also like...

Bulgur ai calamaretti

Bulgur ai calamaretti

50min

Brodetto alla triestina

Brodetto alla triestina

1 h

Pulao di gamberi

Pulao di gamberi

50min

Zuppa Thai piccante di pesce

Zuppa Thai piccante di pesce

40min

Amatriciana con cozze

Amatriciana con cozze

55min

Arroz de polvo

Arroz de polvo

1 h 15min

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

45min

Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

1 h 5min

Cotriade (brodetto di pesce Bretone)

Cotriade (brodetto di pesce Bretone)

1 h 15min

Dentice agli agrumi

Dentice agli agrumi

45min

Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)

Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)

1 h 40min

Spaghetti al polpo

Spaghetti al polpo

1 h 10min