Tomates farcies
TM5 TM6

Tomates farcies

3.8 (238 ratings)

Ingredients

  • 15 g d'huile d'olive, pour le plat
  • 6 tomates à farcir, de même taille
  • ½ c. à café de sel, et un peu pour les tomates
  • 150 g d'oignons, coupés en deux
  • 6 branches de persil frais
  • 150 g d'échine de porc, désossée et coupée en cubes (2-3 cm)
  • 300 g de viande de bœuf hachée
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée d'origan frais

Nutrition
per 1 portion
Calories
960 kJ / 229 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
11 g
Fat
14 g
Fiber
4 g

Alternative recipes