Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Poulet yassa
Prep. 15min
Total 12 h
6 portions
Ingredients
La marinade (la veille)
-
le jus d'un citron vert
-
½ cube de bouillon type Kub Or®
-
1 gousse d'ail
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
15 g de vinaigre
-
50 g d'huile d'arachide
-
1 poulet (900 g env.), détaillé en 8 morceaux
La préparation (le jour même)
-
1 gousse d'ail
-
1 piment frais épépiné
-
25 g d'huile d'arachide
-
500 g d'oignons émincés
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
250 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
34.8 g
Calories
1398.3 kJ /
335.3 kcal
Fat
18.8 g
Fiber
1.7 g
Carbohydrates
6.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Evasions gourmandes
65 Recipes
France
France
You might also like...
Curry indien
1 h 5min
Poulet tikka masala
35min
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3 h 10min
Poulet tikka masala
2 h
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1 h
Thieboudienne de poisson
50min
Bœuf carottes vietnamien
1 h 20min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50min
Mafé de poulet
1 h
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1 h 5min