Compatible versions
Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta all'uovo senza glutine
- 120 g di farina senza glutine + q.b.
- 70 - 90 g di uova
Ripieno
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 500 g di acqua
- 150 g di patate, pelate e a tocchetti
- 300 g di cuori di carciofo a spicchi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 4 fette di pancetta affumicata a metà
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2778.6 kJ / 639.4 kcal
- Protein
- 62.4 g
- Carbohydrates
- 80.4 g
- Fat
- 30.4 g
- Fiber
- 13.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Sartù di riso
1h 25min
Tartellette di scarola
1h 15min
Sformatini di verza e mortadella
1h 30min
Crostini di polenta con tonno affumicato
1h
Mini fiori di cheesecake agli spinaci
1h 30min
Girelle allo zafferano con pesce spada
8h
Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole
3h 30min
Frittata di gamberoni (senza uova)
1h 5min
Torta di paccheri in crosta di frutta secca
1h 40min
Insalata fredda di polpo e patate
50min
Paccheri ripieni di carciofi gratinati
1h 10min
Arrosto di vitello arrotolato
2h