Tartine estive

Tartine estive

4.4 11 rating

Prep. 30min

Total 4 h

12 fette

Ingredients

Pane per tramezzini

400 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
7 g di lievito di birra fresco
70 g di latte
250 g di farina manitoba
9 g di sale
250 g di farina tipo 0

Salsa guacamole

300 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
15 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di succo di limone spremuto fresco
30 g di scalogno

Terminare la preparazione

panna acida a piacere
salmone affumicato a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 8.4 g

Calories 1322 kJ / 316 kcal

Fat 16.4 g

Fiber 2.3 g

Saturated fat 10 g

Carbohydrates 32.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 8 Recipes
Italy

Rinfresco in terrazza 24 Recipes
Italy

Un sorso di freschezza 83 Recipes
Italy

You might also like...

Salmone al coriandolo

40min

Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato

2 h 40min

Insalata di salmone con dressing al mango

45min

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1 h

Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico

1 h

Barchette agli asparagi e salmone

50min

Blinis con carpaccio di tonno

1 h

Quiche di spinaci e speck

2 h

Salmone con zucchine in crosta

1 h

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

40min

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

20min

Tagliolini al sugo di spada

30min