Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką

Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką

4.7 96 ratings
Prep. 20min
Total 50min
4 porcje

Ingredients

Sałatka
  • wody
    1000 g
  • młodych marchewek (dł. 5-7 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
    300 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • makaronu, suchego typu fusilli
    200 g
  • rukoli
    80 g
  • białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
    240 g
  • suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych na paski
    80 g
Dressing balsamiczny
  • oliwy z oliwek
    40 g
  • octu balsamicznego
    15 g
  • soku z cytryny
    15 g
  • syropu klonowego
    20 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • ziół prowansalskich, suszonych
    1 łyżeczka
Serwowanie
  • ziaren sezamu (patrz wskazówka)
    2 łyżki

Nutrition per 1 porcję

Calories 455.8 kcal / 1908.1 kJ
Protein 13.3 g
Fat 17.5 g
Carbohydrates 69.5 g
Fiber 8.8 g
Saturated fat 2.4 g
Sodium 892.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...