Frittata z bobem i młodymi ziemniakami
TM6 TM5

Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

4.5 (95 ratings)

Ingredients

  • 500 g wody, plus dodatkowa ilość do nawilżenia papieru do pieczenia
  • 250 g ziemniaków, młodych (Ø ok. 4 cm), nieobranych, pokrojonych w ćwiartki
  • 300 g bobu, świeżego
    or 300 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 90 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 6 jajek
  • 1 łyżka koperku, świeżego, tylko liście, drobno posiekanego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1053 kJ / 251.5 kcal
Protein
16.2 g
Carbohydrates
23.8 g
Fat
12.8 g
Fiber
5.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes