Roggentarte mit roten Linsen

Roggentarte mit roten Linsen

4.2 53 ratings

Prep. 30min

Total 2 h

8 Stücke

Ingredients

Teig

Roggenmehl Type 1150
150 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Salz
½ TL
Wasser
60 g

Füllung

Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Knoblauchzehe
1
Porree in Ringen (5 mm)
100 g
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
200 g
Wasser
230 g
rote Linsen
100 g
rote Paprika in Würfeln (1 cm)
100 g
Schmand
200 g
Milch
100 g
Eier
3
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer
½ TL
Curry mild
1 TL
Paniermehl zum Bestreuen
20 g
Butter in Flöckchen
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 10 g

Calories 1375 kJ / 329 kcal

Fat 19 g

Fiber 4.9 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 6/2017 32 Recipes
Germany

You might also like...

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2 h

Tarte Tatin mit Tomaten

1 h 40min

Pizza Vier Jahreszeiten

1 h 30min

Blätterteig-Taschen mit Reis-Hack-Füllung (Ouzi)

1 h 30min

Knusprige Focaccia

2 h 10min

Burrata-Pizza

1 h 40min

Zucchinikuchen

1 h

Ei-Schinken-Muffins

1 h

Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

2 h

Tomatenfocaccia mit Oliven

2 h

Mexiko-Schnecken

2 h 15min

Pizza alla marinara (auf Seefahrerart)

1 h 35min

Show all

Show all