Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej (optional)
- 700 g pomidorów, dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1865.6 kJ / 445.9 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Carbohydrates
- 77.5 g
- Fat
- 10.2 g
- Saturated fat
- 1.5 g
- Fiber
- 14.5 g
- Sodium
- 1202.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Wegańskie leczo z ryżem
45 min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Gulasz z zielonej soczewicy
55 min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13h 35 min
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1h 20min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30min
Wegańskie chili
40min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h