Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de graines de sésame
- 4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
- 75 g de sauce teriyaki
- 20 g de gingembre frais, émincé en fine lamelles
- 1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1650 kJ / 394 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 26 g
- Saturated fat
- 5 g
- Fiber
- 1.2 g
- Sodium
- 95 mg
Alternative recipes
Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)
2h 30 min
Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2h 20 min
Sous-vide filets de poulet
1h 55min
Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)
2h
Dorer 250 g de porc en cubes
15min
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20min
Cuisses de poulet sous-vide
1h 30min
Sous-vide médaillons de veau
1h 55min
Dorer 250 g de bœuf en cubes (à point)
15min
Sous-vide magrets de canard
2h
Poires sous-vide à la cannelle
2h 5 min
Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)
1h 5min