Devices & Accessories
Fontainebleaux salés aux œufs de saumon
Prep. 10min
Total 15min
4 portions
Ingredients
-
300 g de faisselle
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
50 g de mascarpone très froid
-
du sel
-
4 c. à café bombées d'œufs de saumon
-
½ botte de ciboulette fraîche
-
du poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
2 g
Calories
229 kJ /
55 kcal
Fat
7 g
Carbohydrates
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
1 h
Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille
1 h
Papillotes de pavés de turbot aux agrumes
45min
Terrine de volaille aux champignons et à l'estragon
1 h 40min
Velouté de piquillos et de tomates au cumin
1 h 15min
Salade de pommes de terre aux coques
40min
Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry
1 h
Tajine de pintade au fenouil
1 h 15min
Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri
1 h 5min
Tartare de sardine sur fonds d’artichaut
45min
Tajine de veau aux coings
1 h 10min
Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
45min