Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Filet de dorade grise à la normande

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

Papillotes de saumon, courgettes et riz

Pavés de saumon, riz coriandre et citron

Saumon vapeur sauce aux crevettes