Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Salade de cabillaud, sauce à la mangue

Gratin d'hiver au bar, sauce choron

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Saumon au chou, crème à l'ail

Tajine de lotte au fenouil

Merlan aux poireaux

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde