Gaspacho de tomate
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Gaspacho de tomate

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Ingredients

  • 1000 g de tomates rouges, très mûres, coupées en deux
  • 1 - 2 gousses d'ail
  • 80 g de poivron vert, coupé en morceaux
  • 40 g d'oignon, coupé en deux
  • 100 g de concombre, partiellement épluché, coupé en morceaux
  • 10 g de vinaigre de vin rouge
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 10 - 20 g d'huile d'olive

Nutrition
per 1 portion
Calories
296 kJ / 70 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
7 g
Fat
4 g
Fiber
3 g

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