
Devices & Accessories
Filet de sandre au beurre blanc
Prep. 10min
Total 45min
6 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
6 filets de sandre désarêtés, avec leur peau
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc sec type muscadet
-
180 g de beurre demi-sel
Nutrition per 1 portion
Calories
363.5 kcal /
1511.3 kJ
Protein
29.7 g
Fat
25.8 g
Carbohydrates
1.5 g
Fiber
0.3 g
Saturated fat
16.5 g
Sodium
318.2 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Thermomix® et moi n°24
47 Recipes
France
France
You might also like...
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40min
Choucroute de la mer
35min
Sauce beurre blanc
20min
Beurre blanc
25min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30min
Choucroute de la mer
40min
Beurre blanc
20min
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
1 h
Poulet en robe de jambon, sauce chasseur
1 h 10min
Cabillaud chorizo-tomate
25min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min
Joues de porc au cidre
1 h 45min