
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates, coupées en morceaux (4-5 tomates)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 400 g de dos de cabillaud
- 10 tranches de chorizo (de grandes tranches coupées très finement)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1599 kJ / 382 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 16.5 g
- Fat
- 16.5 g
Alternative recipes
Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta
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Blancs de poulet sauce chorizo
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Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux
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Saumon à l'espagnole
45min
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Osso-buco de cabillaud
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Filet mignon au cidre
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Blanquette de saumon aux champignons des bois
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Joues de porc au cidre
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