Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons

Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons

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Prep. 10min

Total 1 h 35min

6 parts

Ingredients

La pâte à pizza

d'eau à température ambiante
110 g
de levure boulangère fraîche émiettée
10 g
de farine de blé et un peu pour fariner
200 g
d'huile d'olive extra vierge
15 g
de sel
1 c. à café

La garniture

de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
70 g
de filet de poulet coupé en lanières
200 g
de poitrine fumée
5 tranches
de champignons de Paris frais émincés
80 g
de munster coupé en tranches
150 - 200 g

Nutrition per 1 part

Calories 358 kcal / 1493.7 kJ

Protein 21.5 g

Fat 18.7 g

Carbohydrates 25.7 g

Fiber 1.5 g

Saturated fat 9.7 g

Sodium 726.2 mg

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