Flans de courge au gorgonzola et aux noix

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

4.3 157 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 5min

6 portions

Ingredients

600 g d'eau
600 g de courge butternut pelée et coupée en dés
30 g de beurre pour les ramequins
6 cerneaux de noix
3 œufs entiers
3 jaunes d'œufs
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 pincées de noix de muscade en poudre
100 g de gorgonzola coupé en dés
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 1051 kJ / 253 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of flans - automne 13 Recipes
France

Saveurs Thermomix® n°13 66 Recipes
France

You might also like...

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50min

Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise

40min

Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry

1 h

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45min

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

1 h 15min

Petit flan au roquefort et brocoli

40min

Crumble de saint-marcellin aux fruits secs

25min

Flan de carotte, gouda et cumin

50min

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1 h

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1 h 20min

Gratin de potiron aux châtaignes

1 h 10min

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

1 h