Boulettes de dinde sauce moutarde

Boulettes de dinde sauce moutarde

4.2 47 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredients

de parmesan coupé en morceaux
50 g
gousse d'ail
1
de dinde, désossée, sans peau coupée en morceaux (3-4 cm)
400 g
de chapelure
60 g
œuf
1
d'origan déshydraté
1 c. à café
de sel et 1-2 pincées, à ajuster en fonctions des goûts
½ c. à café
de poivre moulu et 3-5 pincées, à ajuster en fonctions des goûts
½ c. à café
d'oignons coupés en deux
120 g
de champignons frais coupés en deux
200 g
d'huile d'olive
50 g
d'eau
400 g
de fond de volaille
1 c. à café
1 cube de bouillon de volaille, émietté
de moutarde
30 g
de miel (optional)
20 g
de patate douce coupée en morceaux (2-3 cm)
400 g
d'épinards frais
100 g
de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g
feuilles de persil frais hachées

Nutrition per 1 portion

Calories 587.3 kcal / 2458 kJ

Protein 36.8 g

Fat 28 g

Carbohydrates 42.8 g

Fiber 6 g

Saturated fat 10.3 g

Sodium 1276.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Faciles ou créatives 60 Recipes
France

You might also like...

Sauté de dinde, sauce aux champignons

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45min

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

1 h

Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons

Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons

50min

Rôti froid avec courgette et sauce à la menthe

Rôti froid avec courgette et sauce à la menthe

1 h

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

3 h 40min

Bœuf Stroganov

Bœuf Stroganov

55min

Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)

Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)

1 h 5min

Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

2 h 50min

Fricadelles au coulis de tomates

Fricadelles au coulis de tomates

50min

Éplucheur Salade chaude de pommes de terre

Éplucheur Salade chaude de pommes de terre

45min

Boulettes de poulet aux pommes de terre

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2 h 10min

Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc

Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc

20min