Frittata de pollo
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Frittata de pollo

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Ingredients

  • 300 g de pechuga de pollo sin piel en tiras finas
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 2 cucharaditas de sal
  • 100 g de pimiento rojo en tiras de 1x4 cm
  • 100 g de cebolleta en rodajas de aprox. 2 mm
  • 60 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
  • 4 huevos
  • 60 g de leche
  • 6 - 8 ramitas de cebollino fresco picado
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 50 g de tomates cherry en mitades
  • 500 g de agua

Nutrition
per 1 ración
Calories
1065 kJ / 254 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
2.8 g
Fat
13.5 g
Saturated fat
5.8 g
Fiber
1 g
Sodium
1041.3 mg

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