Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

3.0 1 rating

Prep. 5min

Total 15min

400 γρ.

Ingredients

γάλα
300 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
4
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 400 γρ.

Sodium 221 mg

Protein 32 g

Calories 3709 kJ / 885 kcal

Fat 55 g

Fiber 0.2 g

Saturated fat 19 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Δέσιμο σάλτσας 17 Recipes
International

You might also like...

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

1 h 35min

Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

1 h 45min

Φλαν με ραβέντι και βανίλια

No ratings

Μπάρες νουγκατίνας με σοκολάτα

No ratings

Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι

No ratings

Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο

50min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3 h

Προφιτερόλ

2 h

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20min

Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)

No ratings

Κρέμα πατισιέρ

15min

Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)

25min