Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La tombée d'épinards
- 1 gousse d'ail
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 250 g de pousses d'épinards frais
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
La purée de haricots blancs
- 30 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 500 g de haricots blancs en boîte, rincés et égouttés
- 150 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 bouquet garni
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1098.3 kJ / 262.3 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 21.8 g
- Fat
- 14.5 g
- Saturated fat
- 5.3 g
- Fiber
- 7.8 g
- Sodium
- 242.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40min
Purée de petits pois
30 min
Fatteh d’aubergines au yaourt
50min
Bouillie d'avoine normande - à partir de 9 mois
10min
Flans de petits pois au fromage frais - recette pour les petits
1h
Purée de maïs et bouquets de brocoli - à partir de 12 mois
25min
Mousseline d'asperges et de dinde - recette pour les petits
25min
Velouté de petits pois aux crevettes - à partir de 12 mois
30 min
Purée d'aubergines et de pois chiches
1h 5min
Croque-monsieur aux champignons
2h 10min
Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre
45 min
Crème de tapioca aux haricots verts - à partir de 9 mois
25min